Re: A mi estas olas de calor me dejan hecho carbón...
Ver mensaje de joseHola Jose...
A ver si tengo un ratito y te mando una receta de zanahorias ’caramelizadas’, con vinagreta a base de limon que está muy rica y entra bien con estas temperaturas (de hecho es una receta del norte de África -creo- heredada de los tiempos de la Mare Nostrum), blancos, rosados y hasta tintos jóvenes maridan bien.
A mi mujer le encanta (pero claro es mi mujer y le gustan las zanahorias :^D).
Salut!
Joan