Re: Vino para consagrar en la misa
Tradicionalmente han existido dos casas elaboradoras de vino de Misa, una en Corella, Navarra y otra en Tarragona capital, De Muller, proveedores oficiales de vino de misa del Vaticano, desde el siglo XIX. En su etiqueta se puede ver la relación de Papas que han celebrado la Santa Misa con su vino. Actualmente continuan siéndolo, aunque la familia De Muller, tengo entendido,hace años vendieron la empresa. El Vino de Misa tradicionalmente ha sido blanco con color ambarino más o menos intensos. A los sacerdotes les gusta o prefieren el que tiene menos color por que mancha menos los corporales. La iglesia católica exige una condiciones mínimas en su elaboración para que el vino sea lo más natural posible. Hace años el Arzobispado de Tarragona daba el Vº Bº en un documento a las elaboraciones de De Muller, lo he visto.Saludos
Saludos desde Cantabria.