Foro de Vino > Vino Pago de CarraOvejas, el mito empieza a declinar...

"El dueño, enseñando su preciosa bodega a Andrés, nos sacó la última botella de

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#45
Gabriel Argumosa

Re: Vino Pago de CarraOvejas, el mito empieza a declinar...

"El dueño, enseñando su preciosa bodega a Andrés, nos sacó la última botella de Pago de Carraovejas para retirarlo de su carta. El argumento fue contundente: “Estoy harto de tener que suplicar a un distribuidor. Si una bodega no me abastece correctamente, ese vino ¡Fuera de mi carta!”
En los últimos años se puso de moda que todos los distribuidores dijesen aquello de “lo tengo todo vendido”, para a continuación soltarte el mensajito de: “podría conseguirte una caja, pero, claro, a cambio de que me compres cincuenta latas de pimientos de piquillo”."

Quizas esto explique algo más.

Leido en:
http://www.enciclopediadegastronomia.es/articulos/el-toque-del-quera/este-vino-fuera-de-mi-carta.html?pag=1

Saludos desde Cantabria

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