¡Riesling!
Ver mensaje de Francisco MerinUfff Francisco, me has nombrado a mi segunda novia… Se llama Riesling y es alemana. Sí, claro, su hermana la alsaciana también tiene buenas hechuras, pero la finura y la clase de la alemana me conquistaron para siempre. ¿Me dices con buenos precios? Hay unos cuantos vinos "básicos" llamados simplemente riesling o riesling trocken de los mejores elaboradores alemanes que vienen a costar entre 12 y 20 euros y que son verdaderas maravillas para beber en formato Jeroboam.
¿Productores que ofrecen este tipo de vinos?
Mosela: Maximin Grünhauser, Fritz Haag, Heymann Löwenstein, Dr. Loosen, Dr. Tanisch, Grans Fassian
Nahe: Dönnhoff (Este es imprescindible), Schönleber
Reinghau: Georg Breuer
Rheinhessen: Wittmann
Pfalz: Bassermann-Jordan, Christmann, Bürklin-wolf, Müller Catoir
Si quieres probar alguno alsaciano (es otro estilo), hay también una serie de vinos "básicos" de grandes productores como Trimbach, Ostertag, Deiss, Zind-Humbretch, Marc Kreydenweiss, Binner, Josmeyer, René Muré o Schofitt que están realmente buenos. Pero yo tiro más por Alemania. ¿Me estaré haciendo mayor?
Saludos, Eugenio
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