Re: ¿Uva Zalema? Vinos del Sur
Ver mensaje de Iñaki BlascoUn vino interesante elaborado por Vinícola del Condado Soc. Coop. (http://www.vinicoladelcondado.com/) es el Gran Privilegio del Condado: Zalema y Moscatel con 11º y según Andrés Proensa "Un bien medido toque de Moscatel adorna y hace atractivo a este vino blanco dándole relieve. En boca es ligero y fresco, con acidez adecuada (alta para lo normal en Andalucía, discreta para el resto), suave y agradable.
Saludos,
Mario Estévez