Yo también me apunto :-) la verdad es que lo descubrí por otro ranking que

Yo también me apunto :-)

la verdad es que lo descubrí por otro ranking que hacen los yankis, en concreto uno elaborado por ";Opinionated About Dining";.

Esa chuleta de vaca vieja, asada en parrilla de leña de sarmientos o los pescados asados en brasas de leña de encina deben estar tremendos...

A mi también me apasiona mucho más ahora comer una gran materia prima trabajada con cariño que degustar florituras y moderneces, será la edad :-)