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Trabajé en Freixenet México desde 1996 hasta el año 2000. Recuerdo muchas

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#12
Risingboy
en respuesta a EduardoM-Pons

Re: Doña Dolores

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Trabajé en Freixenet México desde 1996 hasta el año 2000. Recuerdo muchas visitas a la Finca Sala Vivé, en Ezequiel Montes, Querétaro. Hoy me han puesto en casa a ordenar, y ahora tengo encima de la mesa dos botellas de Viña Doña Dolores, ambas de Cabernet Sauvignon-Malbec, un crianza del 2002 y un gran reserva del mismo año. Me las regaló el entonces enólogo Josep Anton Llaquet, ya que no se vendían fuera de las cavas. No las he mantenido horizontales todos estos años....no sé que hacer, si abrir ya o nunca....

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