Re: Fransola 2004, muy "verde"
Ver mensaje de wandererDe nada :)
En efecto, hay multitud de factores...
La verdad es que "revivir" un hilo, casi 11 años después como he hecho, pues tiene su miga, pero encontré el mismo cuando busqué para subir la nota de cata del "viejuno" 2004 de Fransola y digo, mira, es buena oportunidad la de señalar que, al menos para mí, el vino "verde" de allá por 2006, está ahora mismo pletórico en su teórica madurez (aunque me sorprendió que aún conserve acidez y frescura y que no esté absolutamente nada en declive, ni siquiera levemente)... hoy me terminaré la botella que abrí ayer a ver qué tal anda a 24 horas de su apertura.
Saludos
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)