Re: ¿Mentira o despiste?
Buenos días a todos, soy Marta y formo parte de la bodega A Coroa. Intentaré aclarar esta confusión.
200 Cestos es un vino Godello 100% que empezamos a elaborar con la cosecha 2011 a petición de nuestro importador de Estados Unidos. Esta primera añada fue un experimento para ver el potencial de estas cepas e hicimos una selección de las uvas de esta parcela ( es un vino que elaboramos con las uvas de una sola parcela que es diferente por su enclave, suelo, altitud, cepas viejas....). Elaboramos concretamente 2.046 botellas y la mayoría fueron para Estados Unidos.
Con esta primera añada elaboramos un dossier en el que se explica efectivamente que es un vino de una producción limitada de unas 2.00 botellas.
Dada su aceptación, con la añada 2012 ya utilizamos toda la parcela y elaboramos unas 3.000 botellas; de la añada 2013 casi 4.000 y ahora con la añada 2014 efectivamente 3.954 botellas.
Cuando la gente nos pide información sobre este vino, explicamos las cosas tal y como son, NO PRETENDEMOS ENGAÑAR A NADIE. Si bien es cierto, deberíamos cambiar el dossier cada año, y poner el número exacto de botellas. Pero de todos modos, si quisiéramos engañar lo tendríamos fácil, haríamos etiquetas con menos número de botellas y nadie se enteraría.
En esta parcela especial de 200 Cestos, hemos reconstruido parte de los bancales que estaban abandonados y los hemos plantado así que en 5 ó 6 años, la producción de este vino será un poco mayor.
En Adega A Coroa, nuestra filosofía es elaborar CALIDAD, no cantidad, respetando la naturaleza. De hecho somos la única bodega de la D.O. VALDERRAS, que elaboramos Godello procedente de parcelas de Producción Controlada ( el Consejo regualdor permite coger 12.000 kg de Godello por hectára y para tener la distinción de Producción Controlada, lo máximo permitido son 8.000 de Godello por hectárea). Lo hacemos e toda nuestra producción, tanto en A Coroa, A Coroa Lías y 200 Cestos. Esto se puede ver en la tirilla de la parte trasera donde pone Godello PRODUCCIÓN CONTROLADA. Es en el único Godello donde esto se puede ver.
Acabo de todos modos pidiendo disculpas por el malentendido y si alguien se sintió engañado, pido de nuevo perdón, pero no es lo que pretendemos.
Si alguien quiere más explicaciones puede escribir a: [email protected] y les responderé muy gustosamente.
Muchas gracias de todos modos por consumir nuestro vino y les invito a que prueben los demás.
Un saludo.