Re: Libros sobre vino
Ver mensaje de Dani88Hola Dani!
Precisamente estoy en una fase parecida a la tuya. Tras leer las recomendaciones de los foros opté por comprar "Permítame que le hable sobre vino" de OZ Clarke y la verdad es que es muy interesante, especialmente la información sobre variedades de uvas, vinos y DOs. Por la terminología y a veces la falta de detalle no creo que esté escrito para alguien que empieza desde cero como es mi caso, pero si te surgen dudas como a mí, internet es una fuente inagotable de información. Creo que me costó unos 15€ en Amazon.
Al terminar este libro compré "El vino no tiene misterio" de Ophelie Neiman, también recomendado en este foro, y en este caso sí creo que es un libro perfecto para empezar. Muy ameno, orientando las explicaciones a situaciones cotidianas. Y muy gráfico, porque a veces los torpes aprendemos mejor así. Lo dicho, en mi opinión el libro perfecto para regalar a alguien que empieza a interesarse por el vino. En este caso lo conseguí por 20€ en La Casa del Libro.
Creo que ambas opciones son buenas y muy económicas aunque también puedes encontrar "Los vinos de España" de Larousse por unos 6€ en rústica. Lo compré pero no he tenido tiempo de leerlo. Lo ojeé y también tienes una introducción a los conceptos básicos.
Espero que te sirva de ayuda, mucho ánimo! ;)