Re: ¿El típico aroma del Cabernet-Sauvignon?
Ver mensaje de Tenbac“El Peligrí Colecció”, lo hace la familia Garrido en su Bodega Barón d'Alba en les Useres. Aquí tienes una entrevista que presenta de la filosofía de “terroir” de la bodega:
http://www.vinovalenciano.net/2015/03/entrevista-mario-malafosse-enologo-de.html
Buena lectura