Re: Pues precisamente fue por esa cata
Ver mensaje de Mara FunesRetomando el hilo. Y tras excusarme por un último mensaje un tanto brusco, cada uno tiene sus gustos y hay que respetarlo, y además no tiene nada que ver con entender de vinos.
He leído el tema cata de garnachas; personalmente creo que tienen más tipicidad los tempranillos en Rioja, incluso que vayan acompañados de Graciano o mazuelo. Cuando se ensambla garnacha, siempre se complican las percepciones, aun más cuando va a buen porcentaje.
Siempre se ha dicho que un buen crianza de tempranillo, no necesita nada más. Puedes conseguir algo único, con tipicidad desde luego, pero llevada a la alta expresión. Prefiero estos a las garnachas de la Rioja, y sin embargo en Priorat consiguen algo completamente diferente, también con garnacha.
Por cierto este Pepe Iglesias es un fenómeno. Voy siguiendo el hilo.