Creo que a esto te he contestado en otro hilo pero para quien no lo haya leído

Creo que a esto te he contestado en otro hilo pero para quien no lo haya leído espero que no te importa que lo repita.

A mí me parece que el orden es a la inversa, que se ha empezado por los aficionados que tenían interés en conocer a las bodegas, éstas, tras descubrir ese interés y considerarlo como una buena y honesta fuente de ingresos se han dirigido a las DOs y de ahí a Acevin y agentes profesionales del turismo. Es mi HO.

Y por si tienes alguna duda, se te entiende perfectamente, creo que he sido yo quien ha liado un poco el asunto :-)