Gracias Eduardo. El artículo es casi enciclopédico y a mí me resultó muy

Gracias Eduardo. El artículo es casi enciclopédico y a mí me resultó muy interesante porque me hizo recordar nuestros primeros pinitos de La Peña La Verema, como grupo de cata, a finales de los años 80 y lo difícil que era encontrar en ese momento bibliografía sobre el mundo del vino en España y cómo eran las cartas de vinos de los restaurantes donde realizábamos nuestras catas, fiel reflejo del escaso número de bodegas embotelladoras que en esos momentos eran capaces de llegar a estos restaurantes. Por supuesto, la figura del sumiller en esa época en los restaurantes era prácticamente inexistente salvo en casos contadísimos.