Tierno.. si ahora esa es mi sintonía..
Ver mensaje de PedroCarroquinoTiernos... esa puede ser una buena palabra para definirlo... además esa es ahora mi sintonía: tintos o blancos si, pero ¡ tiernos ! nad de agresividad, ¡ que bien lo has definido !
En esto del vino se cambia, como en la música: Bach de tecla, Bach de arias y coros en la Pasiones, Bach en la sonata nº 1 para violoncello, Bach de cámara en los concieros de Brandenburgo y las suites orquestales, Vivaldi haciendo corales en sus serenatas y música sacro-militar, Miles Davis con su trompeta, Bob Dylan en sus inicios, Pink Floyd siempre, Hot Tuna y la fantástica guitarra de Jorma Kaukonen en un disco del que no recuerdo mas que los colores de la portada,...y,...Stacey Kent, Eva Cassidy, Jollie Holland,.... ¡ que se yo !
Pero Pedro, te aseguro que este Morgon’04 es una satisfacción de botella joven descorchada, quizá cometiendo infanticidio.
Ha pasado por madera, -usada no nueva-, por eso no molesta; conserva su juventud y además creo que la madera con la que se ha criado le va a permitir estas maneras durante mucho tiempo.