Hombre,Camblor
Ver mensaje de MCamblorQue uno puede abrumarse por la variedad y estimulos que se levantan viendo listas y conociendo productores,pero convengamos que hoy Roche Aux Moines no está mal visto y bebido.Otra cosa es que coincidamos en
considerarlo.Pero yo en la cata no otorgo ese iva que buscan algunos (a veces me incluyo) sino mi parecer al beberlo (hoy me ha tocado ese vino) y ese es el resultado.Los que lean que extraigan su opinion.A mi me pueden parecer notables los Papin o Perrieres pero todo está por llegar.Los Closel Savennières creo que apuntan bien y buenisimos de precio.Y las añadas,claro.
En cuanto a Marc,pues sí,eso es lo que pasa cuando trabaja con sus convicciones.
Y en cuanto al dulzon,pues es cierto que hería el paladar pero a gusto aunque ya digo que como un chupachups.
Pero en muchos vinos se descubre un agobiante escarchado,casi a lo danone con tropezones.
Me apunto tu referencia que seguro no defrauda.
(todo bajo mi humilde opinion)
Salud,Camblor
@Malditovino