Ciclos de la Luna para elaborar vino

7 respuestas
    #1
    Riaul

    Ciclos de la Luna para elaborar vino

    Los que elaborais vino, tenéis en cuanta los ciclos de la Luna para trasegar y embotellar?
    Es que ya he oido de todo, que si hay que trasegar en menguante, en llena....
    ¿Cual es vuestra opinión y experiencia personal?
    Gracias

    #2
    Edy Felson
    en respuesta a Riaul

    Re: Ciclos de la Luna para elaborar vino

    Ver mensaje de Riaul

    Yo no las respeto, pero conozco bodegas que sí, sobretodo las que tienen una elaboración biodinámica.

    Mal no le hace al vino, bien..... tampoco estoy seguro.

    #4
    Edy Felson
    en respuesta a Riaul

    Re: Ciclos de la Luna para elaborar vino

    Ver mensaje de Riaul

    Pues, ya contarás.
    Tengo comprobado que en el campo influye, depende cuando siembras crece así o asá, o se lo comen los pajaritos o no.

    #5
    Jose_J
    en respuesta a Edy Felson

    Re: Ciclos de la Luna para elaborar vino

    Ver mensaje de Edy Felson

    Pues mis uvas se las comen los pájaros esté las luna como esté.
    Mi opinión es que la biodinámica puede ser cierta o no, pero mal no hace.
    Los de Leroy, romanée-Conti....son biodinámicos y no hacen mal vino(eso cuentan)-
    Saludos.

    Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..

    #6
    Edy Felson
    en respuesta a Jose_J

    Re: Ciclos de la Luna para elaborar vino

    Ver mensaje de Jose_J

    Mi cuñado (hombre de campo) me cuenta que tiene un campo dentro del núcleo del pueblo que depende en qué luna lo siembra se lo comen o no. Y los sarmientos de las cepas se pudren o no dependiendo de la luna.

    Sí, pero también hay muchas bodegas que hacen buenos vinos y no son bio, y otras bio que no los hacen buenos.

    #7
    Jose_J
    en respuesta a Edy Felson

    Re: Ciclos de la Luna para elaborar vino

    Ver mensaje de Edy Felson

    Totalmente de acuerdo.
    Ser bio no es garantía de calidad, pero tampoco de no tener calidad.
    Saludos.

    Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..

    #8
    Riaul
    en respuesta a Jose_J

    Re: Ciclos de la Luna para elaborar vino

    Ver mensaje de Jose_J

    Hola Jose!
    Está claro que en el cuidado de los cultivos (siembras, podas, cosechar, etc...) desde siempre se ha tenido en cuenta a la luna... algo tendrá!
    En cualquier caso, como bien decís, mal no le puede hacer... ;-)
    Saludos y muchas gracias por todo

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