Formación en cata de vinos

A mi tambien me parece muy caro ese curso que mencionas.Has preguntado en alguna D.O que tengas cerca? Calatayud, Campo de Borja, Cariñena, por ejemplo?
Seguramente hagan algun curso, por lo menos aqui en Valencia si lo hacen, y ademas suelen ser gratuitos, solo tienes que estar atenta para matricularte ya que suelen haber pocas plazas.
Yo creo que es fundamental formarte en los cursos antes de lanzarte a probar y probar, vamos es mi opinion.
Un saludo.