Busco siempre lleno (pequeño) de segunda mano
Busco siempre lleno (pequeño) de segunda mano
Hola, voy a hacer vino este año y estoy buscando un siempre lleno de 500 litros o más pequeño de segunda mano. ¿me podéis ayudar?. Gracias
Re: Busco siempre lleno (pequeño) de segunda mano
Ver mensaje de diego_nv60Hola Diego, yo en Valencia no conozco. Pero por aquí habían inox de 100 l nuevos a 100 euros (Penedés), han de precio.
Re: Busco siempre lleno (pequeño) de segunda mano
Ver mensaje de LlevatapsPara hacer pequeñas cantidades (50kg de uva) por PRIMERA vez :-) ¿que es más recomendable, un siempre lleno o vale con un bidón de plástico alimentario del tipo http://sunbox-online.com/bidones-depositos/bidones/bidones-con-grifo/bidon-con-grifo-31l.html ?
el bidón es bastante barato la verdad, pero claro con el siempre lleno te aseguras que no entre nada de oxígeno...sobre todo si hay que esperar hasta la primavera para que haga la fermentación maloláctica.
Re: Busco siempre lleno (pequeño) de segunda mano
Ver mensaje de ekikHola Ekik. Yo te diría que como el acero inoxidable no hay nada. Es muy versátil, fácil de limpiar, no acumula residuos, no se mancha. Se puede desinfectar con lo que quieras y después aclarar bien con agua limpia. Duran toda la vida.
Además con la tapa, que puedes poner a la altura que desees, te aseguras condiciones anaeróbicas, cuando el vino lo necesita y no tienes que disponer vino para mermas. Por lo tanto, tiene muchas ventajas, es una buena inversión. Con un grifo es ideal para el sangrado, catas, etc...
Para 50 l., con uno de 100 tienes suficiente. Ahora hay por 100 euros (más o menos); les hacen la chapa muy fina y al llevar menos acero los pueden vender a estos precios. Antes, eran una inversión, aunque eran más resistentes, incluso estos pequeños. Aquí los tenían en Mon Del Cava, Sant Sadurní de Noya (tienen página web).
Re: Busco siempre lleno (pequeño) de segunda mano
Ver mensaje de LlevatapsMuchas gracias Llevataps!!! la verdad es que lo del tema de las mermas me preocupa y la única solución es con los siempre llenos. Además de todas las ventajas que comentas tú!!! voy a buscar a ver si veo esos baratitos, porque 100 o 150€ para 100 litros me parece más que adsequible!!
Saludos
Re: Busco siempre lleno (pequeño) de segunda mano
Ver mensaje de LlevatapsHola de nuevo...estoy viendo éste http://www.mondelcava.com/es/depositos-inox/215-deposito-inox-110l-flotador-enologico.html pero no sé que diferencia tiene con éste http://www.mondelcava.com/es/home/214-deposito-inox-110l-tapa-pneumatica.html Bueno es la tapa, que una pone flotador enológico y la otra neumático!!! ¿con el flotador enológico es suficiente? la verdad es que es la primera vez que oigo lo del flotador!
Saludos
Re: Busco siempre lleno (pequeño) de segunda mano
Ver mensaje de ekikYo con flotador no tengo. Te puedo decir las de neumático. Tienen como una cámara de bici alrededor de la tapa, que se hincha y produce la estanqueidad. Las tengo con nanómetro y llaves de presión de seguridad. La diferencia que veo con las otras, es que se pueden cerrar a la altura que tu quieras, puedes tener aire, o la cantidad de aire que quieras. Pero yo uso más grandes de 100 l, creo que para tu caso, las sencillas irán bien. Pregunta por si acaso a alguien que tenga el sistema, si tiene algún fallo, por si acaso se atranquen con el hollejo, o que se yo. Yo supongo que irán de bien.