Libros sobre cultivo de la vid para principiantes
Libros sobre cultivo de la vid para principiantes
Hola me podríais decir libros sobre cultivo de vid desde 0?, muchas gracias
Re: Libros sobre cultivo de la vid para principiantes
Ver mensaje de SergiturHola.
Yo me compré en su momento el Tratado de viticultura general de Luis Hidalgo:
http://www.amazon.es/Tratado-viticultura-general-Hidalgo-Fernandez-Cano/dp/8484760685/ref=sr_1_5?ie=UTF8&qid=1388399268&sr=8-5&keywords=hidalgo+viticultura
Es un tratado extenso de cómo llevar la viticultura desde un punto de vista convencional.
Yo ahora llevaría el viñedo en plan biodinámico, no por temas de marketing(es para autoconsumo), si no porque los vinos que pruebo de elaboradores biodinámicos me gustan más.
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Libros sobre cultivo de la vid para principiantes
Ver mensaje de Jose_JMuchas gracias tratare de buscarlo, aunque tengo algo de conocimientos quiero aprender bien .Haber si bajan los precios del terreno y planto unos viñedos.
Re: Libros sobre cultivo de la vid para principiantes
Ver mensaje de SergiturAcepto mas sugerencias que parece difícil de encontrar
Re: Libros sobre cultivo de la vid para principiantes
Ver mensaje de Sergitur¿No lo encuentras? No sé si está descatalogado, a mi me resultó fácil (eso sí, estos libros son caros). En Amazon:
http://www.amazon.es/Tratado-viticultura-vols-Hidalgo-Fernandez-Cano/dp/8484764249/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1388433289&sr=8-1&keywords=tratado+de+viticultura
Yo en la carrera tenía varios y al final el que usaba era el de Reynier:
http://www.casadellibro.com/libro-manual-de-viticultura-6-ed/9788471149466/828073
Re: Libros sobre cultivo de la vid para principiantes
Ver mensaje de Tao PlatónMe acabo de comprar el de Reynier, que hoy estaba de oferta. Ya os contaré.
Amor y sulfitos
Re: Libros sobre cultivo de la vid para principiantes
Ver mensaje de SergiturYo tengo el de Reynier y el de Hidalgo, creo que son de lo mejorcito que hay en castellano, el de Hidalgo quizás demasiado extenso y caro como para ser el primer libro que compres sobre viticultura, el de Reynier enfocado en muchos casos a viticultura francesa pero muy muy bueno también.
Hay muchísima información en internet dependiendo de lo que busques, te dejo un enlace a una recopilación de recursos sobre viticultura y enología que puedes encontrar por la web.
Re: Libros sobre cultivo de la vid para principiantes
Ver mensaje de EuqueseiEstoy haber si le compro el reyner a un vendedor de internet, gracias a todos