Libros sobre cultivo de la vid para principiantes

7 respuestas
    #1
    Sergitur

    Libros sobre cultivo de la vid para principiantes

    Hola me podríais decir libros sobre cultivo de vid desde 0?, muchas gracias

    #2
    Jose_J
    en respuesta a Sergitur

    Re: Libros sobre cultivo de la vid para principiantes

    Ver mensaje de Sergitur

    Hola.
    Yo me compré en su momento el Tratado de viticultura general de Luis Hidalgo:
    http://www.amazon.es/Tratado-viticultura-general-Hidalgo-Fernandez-Cano/dp/8484760685/ref=sr_1_5?ie=UTF8&qid=1388399268&sr=8-5&keywords=hidalgo+viticultura
    Es un tratado extenso de cómo llevar la viticultura desde un punto de vista convencional.
    Yo ahora llevaría el viñedo en plan biodinámico, no por temas de marketing(es para autoconsumo), si no porque los vinos que pruebo de elaboradores biodinámicos me gustan más.

    Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..

    #3
    Sergitur
    en respuesta a Jose_J

    Re: Libros sobre cultivo de la vid para principiantes

    Ver mensaje de Jose_J

    Muchas gracias tratare de buscarlo, aunque tengo algo de conocimientos quiero aprender bien .Haber si bajan los precios del terreno y planto unos viñedos.

    #5
    Tao Platón
    en respuesta a Sergitur

    Re: Libros sobre cultivo de la vid para principiantes

    Ver mensaje de Sergitur

    ¿No lo encuentras? No sé si está descatalogado, a mi me resultó fácil (eso sí, estos libros son caros). En Amazon:
    http://www.amazon.es/Tratado-viticultura-vols-Hidalgo-Fernandez-Cano/dp/8484764249/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1388433289&sr=8-1&keywords=tratado+de+viticultura
    Yo en la carrera tenía varios y al final el que usaba era el de Reynier:
    http://www.casadellibro.com/libro-manual-de-viticultura-6-ed/9788471149466/828073

    #7
    Euquesei
    en respuesta a Sergitur

    Re: Libros sobre cultivo de la vid para principiantes

    Ver mensaje de Sergitur

    Yo tengo el de Reynier y el de Hidalgo, creo que son de lo mejorcito que hay en castellano, el de Hidalgo quizás demasiado extenso y caro como para ser el primer libro que compres sobre viticultura, el de Reynier enfocado en muchos casos a viticultura francesa pero muy muy bueno también.

    Hay muchísima información en internet dependiendo de lo que busques, te dejo un enlace a una recopilación de recursos sobre viticultura y enología que puedes encontrar por la web.

    http://blancolexitimo.wordpress.com/documentacion/

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