Viñedo de más de 100 años

4 respuestas
    #1
    Sergioccd

    Viñedo de más de 100 años

    Es una duda que alguna vez se ha planteado por el foro... He recogido ciertas respuestas y ahora vuelvo a plantear la pregunta.
    Todas las viñas tienen sus cuidados específicos en el tiempo, arado, poda, abono, etc. Mi pregunta es, dada la antigüedad de la misma de mas de 100 años, se debería añadir algún cuidado "extra" de los ya recogidos. Todo esto hablando de una viña estando cuidada, que da una producción relativamente baja por los años que tiene y por la "dureza" de su especie tempranillo, ¿habría que añadirle algún cuidado más?

    Gracias

    #4
    Comvinart
    en respuesta a Sergioccd

    Re: Viñedo de más de 100 años

    Ver mensaje de Sergioccd

    En Sonoma Valley, en California, existe un gran número de viñas centenarias de Zinfandel. Las ramas son muy gruesas y en muchos casos tienen la precaución de ponerles bastones por debajo, en forma de horquilla, o bien amarrarlas con algún alambre a un poste, para que puedan sostener su peso y evitar que se rompan.

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