Foro de Enología > Vinos de variedad Touriga

Uf pues si es antiguo el hilo, pero en todo caso se habla de Touriga Nacional,

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#21
mannel
en respuesta a Juliwine

Re: Variedad Touriga

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Uf pues si es antiguo el hilo, pero en todo caso se habla de Touriga Nacional,pese a la abundancia de vinos en casi todo Portugal con esta casta, solo ocupa unas 6500ha la mitad que la Touriga Franca que no tiene ninguna ascendencia francesa..es un acasta autoctona, que en Douro es la mas plantada junto a la Tinta Roriz(tempranillo)Esta presente en todos los vinos de Porto y Douro con muchas mas variedades, el potencial de la T.Franca es enorme, de hecho la mejor que he probado no es del Douro, si Antoliano la adivina me pongo de rodillas, de hecho ultimamente en Douro algunos productores elaboran basicamente, con T.Franca, Tinta Roriz, Tinta Cao y/o Tinta Barroca con solo entre un 5-10% de T. Nacional, que la reservan para hacer monocastas.
En cuanto al principio de tu mensaje, esta es la realidad despues de España siempre miramos por encima del Pirineo, Portugal lamentablemente es para nosotros como un granito en cierta parte..
Saludos

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