Hemos abierto #1 y #3

4 respuestas
    #1
    PedroCarroquino

    Hemos abierto #1 y #3

    El #1 bastante dorado sin barrica. Hemos pensado que es multi pero casi definimos a monovarietal.
    Interesante. Más complejo.
    El #3 más pálido, sulfuroso (una duda) pero luego se abría a notas más multivarietales. Ahumados. Barrica. Amargor. Salinos. Flojito comparado con #1. Creemos que son 3 uvas.

    Y ya está. El domingo cataremos lo que queda. Hay reflexion mañana con una tanda de sparrings.

    Salud

    @Malditovino

    #3
    PedroCarroquino
    en respuesta a _Guillermo_

    Re: Hemos abierto #1 y #3

    Ver mensaje de _Guillermo_

    Vete a saber, que igual me equivoco... Aleatoriamente podria haber desde la moscatel con verdejo y sauvignon blanc hasta malvasia.
    La chardonnay tambien deja notas pero el azufre mata bastantes percepciones y no se si termina en SB.
    En el #1 el color es un punto de duda

    @Malditovino

    #5
    PedroCarroquino
    en respuesta a Joan_Llabres

    Re: Hemos abierto #1 y #3

    Ver mensaje de Joan_Llabres

    Pues no creas. Anoche abrimos estos dos que mencuiono pero ya estaba abierto el Costeira 2008 que nada que ver...Hay un Basa y recien acabamos un Pariente verdejo 2008...
    El 3 sacaba mucho sulfito o similares. Pensamos era una listan pero despues se fue fraguando algo más......
    Seguiremos

    @Malditovino

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