Ramico, vuelve, te hechamos de menos...!!! :-)) (v)
Re: Ramico, vuelve, te hechamos de menos...!!! :-)) (v)
Ver mensaje de oscarDesde NY, con un jet lag que me tiene a base de tylenol desde el domingo y con cinco hambueguesas sin dijerir en el estomago, en vez de estar currando estoy en el foro, ya me vale a mi la fijaci’on que tengo.
Por lo pronto el domingo compar’e los vinos blancos que habia en la sala de espera con el vino n.5 y creo que por lo menos he descartado una DO. Algo es algo.
Re: Ramico, vuelve, te hechamos de menos...!!! :-)) (v)
Ver mensaje de ramicoRamico, qué tal te fué la cata con tus compañeros del trabajo?.
Saludos
miriam
Re: Ramico, vuelve, te hechamos de menos...!!! :-)) (v)
Ver mensaje de MiriamMuy bien, prepare una pequena introduccion teorica con un minimo de detalle sobre procesos de elaboracion, uvas, etc. (este primer contacto fue de blancos)
Pasamos a la cata, tambien esplicando las fases y las distintas caratcteristicas de cada una de ellas.
Y por ultimo la practica, catamos blancos de distinta tipologia, sin crianza, con crianza, y de distintas uvas:
Blanco Nieva Pie Franco Verdejo
Blanco Nieva Sauvignon Blanc
Augustus Chardonnay
Viña Meín
Ahora estoy preparandoles paraq la semana que viene una segunda ronda de blancos para tocar otras uvas y DO, y seguiremos con tintos.
En la que me he metido!!!!