Sobre el vino 1

v

Yo pensé inicialmente en Castilla la Mancha. Luego me decanté por un vino levantino (como 9ª provincia), concretamente el selección tres barricas de Alicante. Me pareció un multivarietal, con Monastrell. Podía ser alguno de Castaño, Casa de la Ermita... pero puse aquél.
Espero no haberme equivocado mucho, pero me parece que es un vino muy de esta zona, con cuerpo, astringencia, personalidad.
Salud,
AlbertoB

Me alegro de ver eso, porque creía que me iban a poner cara a la pared con orejas de burro...

Al principio pensé en Monastrell, pero finalmente, conforme se abrió el vino me terminé decantando por Merlot acompañada de Cabernet para darle más vigor. D.O. Somontano. Crianza 6 meses en barrica de roble francés.

Seguro que no he dado una... :-D

Pienso que es de la zona de Murcia o Alicante. Al menos eso creo.

Mi opción fué Garnacha y Cariñena del Priorat. Me recordaba mucho a esta Denominación de Origen. Para mi el mejor vino de los quatro. La calidad excelente. Aposté por un Clos Dominic Vinyes altes y por un Clos Martinet.

Mi cata es esta:

Cereza picota de capa media-alta, con ribete rubí y algunos destellos violetas (que nos indican una añada bastante reciente y una crianza más bien larga, aunque no en exceso). Lágrimas finas y abundantes, que nos deparan un vino de excelente calidad. Muy mineral (quizás sea un priorat? Montsant??), con aromas de regaliz, violetas, vainilla, casis. Vino complejo, con buen recorrido y retronasal con aromas de muy buena calidad, larguísimo y muy elegante (desde el primer momento me parece reconocer los varietales garnacha y cariñena). Fuerte pero perfectamente domado y con buen equilibrio (me recuerda mucho a la tipicidad de un priorat). Muy buen vino. (9.2)

Mi opción fué Garnacha y Cariñena del Priorat. Me recordaba mucho a esta Denominación de Origen. Para mi el mejor vino de los quatro. La calidad excelente. Aposté por un Clos Dominic Vinyes altes y por un Clos Martinet.

Mi cata es esta:

Cereza picota de capa media-alta, con ribete rubí y algunos destellos violetas (que nos indican una añada bastante reciente y una crianza más bien larga, aunque no en exceso). Lágrimas finas y abundantes, que nos deparan un vino de excelente calidad. Muy mineral (quizás sea un priorat? Montsant??), con aromas de regaliz, violetas, vainilla, casis. Vino complejo, con buen recorrido y retronasal con aromas de muy buena calidad, larguísimo y muy elegante (desde el primer momento me parece reconocer los varietales garnacha y cariñena). Fuerte pero perfectamente domado y con buen equilibrio (me recuerda mucho a la tipicidad de un priorat). Muy buen vino. (9.2)

Jordi.