¿Donde realizar cursos de cata de aceites?
¿Donde realizar cursos de cata de aceites?
Es un tema, que me interesa en estos momentos y tengo poca formacion al respecto(en Cantabria el tema "cae algo de lejos").
Me aconsejais algun lugar para realizar, un curso este otoño?
He propuesto realizar catas de queso, desde aqui, os pido que a los interesados, lo sigais proponiendo a los amigos de Verema.
Saludos a todos.
Gabriel
Saludos desde Cantabria
Re: ¿donde realizar cursos de cata de aceites?
En Tarragona hay un restaurante de mucha calidad "La Boella" (tienes ficha en la sección de restaurantes), que elabora un aceite excepcional. De hecho en la finca tienen un precioso molino de aciete. No sé si ellos mismos organizan cursos, pero es fácil que ellos te puedan informar y sugerir. Si les pones un correo (tienen página web), seguro que te orientan encantados.
Re: ¿donde realizar cursos de cata de aceites?
Ver mensaje de Gabriel ArgumosaEn la escuela española de cata se organizan cursos en este ámbito, recien estrenado el otoño tienes este:
http://www.escueladecata.com/cursoampliado.php?id=2
Saludos
Re: ¿donde realizar cursos de cata de aceites?
Ver mensaje de AlmafuerteGracias por la informacion.
saludos
Saludos desde Cantabria
Re: ¿donde realizar cursos de cata de aceites?
Ver mensaje de Nacho_G.F.Gracias, he visto la web y tiene muy buen apecto, igual espero a que abran al hotel.
Saludos
Saludos desde Cantabria