Creo que la mayor presencia en este evento aduce a varios motivos, basicamente

Creo que la mayor presencia en este evento aduce a varios motivos, basicamente:
- Este en concreto va por 19 edicion, frente a la 3º del WOOE, esta mas establecido por tanto, y ademas es en ITalia, para los otros dos grandes (Italia y Grecia) sin duda les resultara más interesante, y no se porqué me temo que igual hay mas aceites ecologicos en esos paises (para que os hagais una idea, en los supermercados de una cadena que frecuento, el aceite de oliva "asecas" marca blanca es de origen español, el aceite de oliva virgen extra ecologico de la marca blanca es en cambio de origen griego, y es mas facil encontrar aceites ecologicos griegos o italianos que españoles)
- Este es un concurso que premia, otorga por tanto un beneficio en forma de sello o galardon que quedan muy bonitos en las etiquetas
- Probablemente muchos de los presentes eran almazaras pequeñas y medianas, con produccion limitada y no facilmente ampliable, con lo que estando en el mercado, no creo que su necesidad sea darse a conocer como marca sino conseguir sellos/premios que realcen la calidad de su producto. Estaria ver conocer los volumenes promedio de produccion de las almazaras que acudieron a uno u otro evento.

Por ejemplo, en el caso del aceite gallego, tendra una baja produccion, pero es totalmente desconocido, un evento como el del IFEMA es mucho mejor escaparate para ellos, pero para Almazaras de la Subbética, conocida almazara y en una zona de produccion bien establecida, les primará más que les sigan otorgando galardones (aunque estos igual han estado en las dos)

Yo si fuera una almazara pequeñita de las sierras valencianas preferiría ir al evento italiano, si fuera una almazara tipo Carbonell iria al evento del IFEMA

O eso creo, al menos jeje.

Otras opiniones?