Color marron claro....ribete yodado, con mil precipitaciones.
Aroma muy peculiar, uva sobremadura, manzana al horno, minerales y balsamicos, al final encuentro aroma a ebanisteria.
En boca es algo secante, vuelve la fruta sobremadurada, fondo a tostados.

Un vino que me a dejado descolocado, no habia probado nada igual, y el caso es que no se si me gusta o no.....

Color de salmuera marina, punzante de aromas y notas muy amontilladas, frescas y con un fondo de caramelo, tortilla francesa con azucar, flores blancas y una extraña memoria de manzana verde, melocotón y níspero. El hinojo sale sólo, con la punta salada de esa rara solera incipiente que el vino tiene y que da una estructura en boca muy sabrosa para su tipo. Gratas y elegantes sensaciones amargas, balsámicas, con el membrillo de guayaba al fondo y una nota especiada con tabacos de virginia ( o tal vez esa nota de pepino en lonchas cubierto de miel). Hummm y hay algo de chocolate como Terry's que deja esa
naranja...

- Si.
- Color caramelo; color del mosto que rezuma el volquete al dejar la vendimia en la cooperativa: mezcla de zumo y barro; turbio.
- Evoluciona mucho en nariz: mostillo, albaricoques asados con azucar, barro, muchos mentolados naturales, suaves y mantequilla cuando sube la temperatura.
- En boca es fantástico; muy largo; arropado por una acidez que lo sigue haciendo un niño, e insisto muy largo, se queda mucho y vuelven esos mentolados naturales que son un placer; la madera no se nota, creo que le ha servido para hacerlo así después de estos años y algunos más que le quedan.
- Gracias al "tandem" Bosco-Miguel y también a Andrés.
- Homenaje al ferrocarril Santander-Mediterráno que intentaron mis abuelos: en esta ocasión el enlace ha funcionado; yo vengo del fabuloso 2005, pero este es más rotundo.
- ¡ menuda sesión !

Color ambarino, turbio, denso, abundante lágrima que llena toda la copa.
En nariz sorprende con unos orejones muy presentes, nísperos maduros, maderas claras, manzana asada, compota de albaricoque y balsámicos con mucha personalidad.
En boca no decepciona. Excelente acidez y recorrido, con un final de chocolate blanco y tabaco marroquí.

Un vino muy personal, característico, muy diferente desde la fase visual, que me ha encantado.

Color ambarinos acreditando buenisimos aromas segun temperatura ya que fué evolucionado desde la sutileza de la madera hasta la manzana, frutos secos, humo, tabaco rubio, todo una complejidad exquisita, su paso por boca es frutal y con gran fuerza, con exquisita acidez, un vino de paso por boca largo y sorprendiendo por madurez yequibrio, potencial suficiente para ser un blanco de guarda y años, con retronasal potente y generoso, estupendo vino enamorado queda uno.