- Rojo picota, capa media; brillante.
- Es muy expresivo en nariz, fruta roja madura, hierbas de monte, también olivos.
- En boca resulta bastante marcada la presencia de cariñena, vuelven notas de aceituna negra, sedoso. Se queda bastante tiempo.
- Tomo buena referencia de este vino.
Picota capa alta. Alta intensidad frutal y concentración. Frutos negros, frutas en maceración, madera muy bien tratada y, al cabo de un rato, sensaciones ahumadas y de ceniza.
Boca potente y plena de sensaciones. Taninos potentes pero elásticos y nobles. Acidez muy bien integrada en las sensaciones frutales. Final largo, complejo y ligeramente picante. Muy satisfactorio
Rubí muy cubierto.
En nariz es franco, compotado, notas de vainilla, fruta roja, regaliz, carne macerada y esas notas de tapenade que ya observe en el 1999.
Entra suave, con taninos muy bien resueltos y esa suavidad de seda propia del syrah muy maduro.
El final es potente, con una buena fruta y un tanino orgulloso, pero no ajeno al uso de buena madera.
Muy parecido al 1999, de igual calidad.
Decantado una hora antes. Picota con destellos y ribete violáceo. Capa alta. Intenso aroma a frutos negros muy maduros (moras, ciruelas), hierbas aromáticas mediterráneas (romero, tomillo), sutiles tostados, cacao y ligeras notas balsámicas y minerales. En boca es seco, amplio, con buen cuerpo, sedoso, elegante y muy frutal. Excepcionales taninos dulces. La madera sólo aporta matices y el alcohol no se nota. Final muy frutal, con notas minerales y algo de regaliz. Muy persistente. Extraordinario vino, equilibrado y peligroso (se acaba rápidamente). Descubriendo buenos vinos desconocidos, con carácter y a precios correctos. 18€
Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.