Biodiversidad y viñedos
El otro día fuí a pasear al perro por la carretera de las Aguas (Camino que recorre la cordillera de Collserola, sobretodo la parte de la montaña del Tibidabo, internacionalmente conocida por el capítulo de Friends donde explican como ligar ;-)). Subiendo por uno de los múltiples caminillos que la traviesan, me di cuenta que el terreno presentaba unas condiciones ideales para el cultivo de vides (suelos graníticos y hasta alguna beta de pizarra) y me puse a pensar y me acordé de un proyecto del Ayuntamiento de la ciudad y de su alcalde de recuperar viñedos en la sierra de Collserola.
http://www.acenologia.com/actualidad1.htm
Al principio me pareció una buena idea, pero luego encontré esto.
http://www.viaverda.dhs.org/informecanCalopa.html
Francamente, a parte del coste ecológico (que importa, y mucho) , pensándolo, en proporción al coste de oportunidad, prefiero plantar un árbol antes que una vid. Por lo que representa el parque de Collserola para los barceloneses, sobretodo en fin de semana, que el ayuntamiento se deje de tonterías. Suficiente excendente de producción hay en Europa, como para producir más.
Un abrazo.