Foro de Vino > Nadie me ayda??

Es cierto, perdona. Los finos y las manzanillas, debido a su crianza biologica

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#6
anonimo
en respuesta a Andreu

Re: Nadie me ayda??

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Es cierto, perdona.
Los finos y las manzanillas, debido a su crianza biologica bajo velo de flor, adquieren, entre otras muchas cualidades, un ligero sabor salino.
En los finos de Montilla-Moriles es algo menor que en los finos de Jerez y que las manzanillas de Sanlucar (no de Sevilla como mucha gente cree), ya que en estos dos municipios entra el factor ambiente, su ceercania al mar, que potencia esa sensacion salina.

En cuanto a lo del Amontillado y PX, creo que no tenemos distribuidor en Barcelona, pero voy a hablar (estamos de fiesta hasta el Lunes)para ver si te lo pueden enviar y de que forma y todo eso, vale?

Repito que perdones la tardanza, pero me despisto al tener que bajar y leer respuestas de mensajes anteriores.

Un saludo.

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