Alejandro Fernandez nos esta tomando el pelo?
Alenza 1996
citacion: .... He seleccionado las uvas con esmero y elaborado como lo hacia en los primeros años. Todo el esfuerzo dedicado ha merecido la pena. Este es, en mi opinion, uno de los grandes vinos que yo he creado. Se puede beber ahora, pero conservado en buenas condiciones garantizo que tiene una larga vida por delante
Alejandro Fernandez (fin de citacion)
pensando en el placer que me procuro Janus 1994, abri esta bt. ...
Color juvenil sin reflejos naranja, cuero, frambuesa, notas de leche acidulada, en boca la cosa se pone peor, agua con acidez y en la final con taninos poco finos. Un desastre quasi absoluto que hizo recordar el Pesquera reserva 96 y el Condado de Haza 96 que tambien tienen estas notas lacteas y evolucionan muy mal con el tiempo.
El precio muy elevado de esta bt y el "; garantizo que tiene una larga vida por delante"; me parecen una tomada de pelo. Lo peor de todo: me quedan bt de Alenza, de Pesquera Reserva y de Condado de Haza que nisiquiera ahora me atrevo a utilizar como vino de cocina, de miedo a rovinar un plato.
Me interesaria conocer la respuesta de Alejandro Fernandez a estas criticas