Carta de Vinos
Hola quisiera saber si me podrian ayudar a construir una carta de vinos para una tasca-restaurante en Santa Cruz de Tenerife. Para que se hagan una idea es un restaurante modesto de una caja media de unos 3000€ semanales. Tenía pensado poner en tintos 3 Riojas, 3 Riberas del duero, 1 Priorat, 3 Tacoronte-Acentejo y 1 Valle de Güimar. En Blancos 2 Albariños, 2 Valle de Güimar y 1 Somontano. Y en Rosados poner 2 normalitos.
Le doy las gracias a quien me pueda ayudar.
P.D: No quisiera que el precio de costo de ningun vino superara los 8€.