Trigo Capuchino

A la vista de color ámbar marronáceo, muy turbia y con abundante espuma cremosa que no llega a desaparecer.

En nariz domina el cereal y la levadura, sensación de masa de pan cruda o poco hecha. Aromas ácidos algo cítricos y también melosos. No me aparece la fruta madura habitual en este tipo de cervezas.

En boca se muestra amplia aunque algo por debajo de sus homónimas, de equilibrada acidez, un punto tostadito que me trae recuerdos al pan tostado, con ligeros amargos. De carbónico notorio y agradable postgusto.

Botella de 50 cl. en vidrio marrón con cierre de brida. Me gustan estas botellas, más grandes y diferentes, yo diría que auténticas. Su verde etiqueta abarca casi toda la botella con la típica estampa del monje, imagino que capuchino, degustando su cerveza. Mira que saben! Para qué complicarse con el Marketing?

Adquirida en Distribuidor de Cervezas por 1,66 €.

Me ha gustado, os la recomiendo. Otra opción más para los amantes de las Weissbier con una muy buena RCP.

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