A la cerveza que me referia es a la Westvleteren 12, aunque probadas ambas a la vez, me sigo decantando pòr la Rochefort 10.
Una verdadera maravilla.
NOTA DE CATA:
9.8
CALIDAD-PRECIO:
10,0
El color es marrón bastante oscuro, si no se ve a la claridad, parece medio negrusco. Bien la espuma sin destacar.
En nariz es compleja y sobresale el caramelo (toffé) y la pastelería fina, cereales, tostados, vainilla e hierbas, también aparecen frutos exóticos.
La boca sin ninguna duda, es lo mejor de este delicioso elixir, ademas de rica, sabrosa, aromática, llena toda la boca y los sentidos, vuelven a destacar los aromas dulces de caramelo y pastleria, ese contrastre tan selecto del dulce-amargo te hace casi subir a los cielos. Maravillosa y única.
Gracias amigo Pedro Barrera, pro regalarme hace ya muchos, demasiados, años, esas botellazas de este GRANDIOSO líquido.
La mejor cerveza, en unión de otra belga, que solo venden en la fábrica, una caja por matricula, que he disfrutado en mi vida.
Encima cuesta sobre los 3 €, lo que hace que tenga una extraordinaria RCP.
Por cierto recomiendo tomar sobre los 8-12 grados.
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