Cerveza neolítica

La cerveza neolítica de Begues es una cerveza artesana nacida a raiz de un descubrimiento de los restos de cerveza más antiguos de Europa, de hace 6300 años, en la cueva de Can Sadurní de Begues y del afán del Instituto de cerveza artesana por la innovación y el desarrollo. Se trata de una recreación de esta cerveza neolítica elaborada con ingredientes presentes durante el neolítico en el macizo del Garraf-Ordal. Además con esta cerveza se financia las excavaciones del yacimiento. Es una cerveza original, con un amargor tirando a dulce, muy sabrosa. Color amarillo cobrizo con espuma blanca. En nariz buena intensidad aromática, a lúpulo, fruta y flores blancas, cereales, especias. En boca es una cerveza, que a pesar de su graduación es ligera, refrescante, con un dulzor muy agradable, pero con un amargor final que se agradece, fruta blanca y tropical y notas de especias. Muy rica

 

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