Re: Fase gustativa
Me voy ya. Muchas gracias. Muy buena charla introductoria, y buena cata.
Gran cava. Muchos dicen que ganará con 1 o 2 años más.
La boca, excelente, ; la burbuja ha ido mejorando.
Me gusta olvidar la Macabeo, y mucho este Pinot Noir con Chardonnay.
Gracias a Hispano Suizas y a Verema.
Bona Nit¡¡