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La burbuja forma una buena capa untuosa, como de nata. Ligera acidez Yo lo

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#12
amadeofesp

Re: Fase gustativa

La burbuja forma una buena capa untuosa, como de nata.

Ligera acidez

Yo lo describiría como un vino goloso (no sé si es correcto): apetece aplastar la lengua contra el paladar para extraer aromas

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