Re: Fase gustativa: Solar de Samaniego 7 Cepas Reserva 2017
Publico con retraso mis notas de cata porque me fue imposible participar en directo en la cata virtual.
Aprovecho para dar las gracias a Verema y en este caso, a Solar de Samaniego por enviar la botella de vino para su cata y disfrute.
Fase gustativa 7 Cepas Reserva 2017:
Buena acidez, taninos suaves. Retronasal vuelven los aromas balsámicos a eucalipto, aparece monte bajo y canela y pimienta negra.
Buena persistencia.