Re: Fase gustativa
Bloca muy fresca, en la que vuelven a destacar las notas frutales, quizás algo menos compotadas que en nariz, pero siempre de fruta en sazón: fresas y cerezas. Notas herbáceas, con toques de clorofila y recuerdos de hoja de té verde. Muy ligero y fluido en el paso, elegante, con buen equilibrio de las notas frutales, terciarios suaves y taninos algo afinados, aunque ligeramente astringentes aún. Muy buena acidez, muy bien marcada, que da longitud y linealidad en paso por boca. Muy buena longitud, que deja un buen recuerdo de notas frutales y ligeras connotaciones de tabaco rubio y regaliz.