Menuda nariz, este vino no se está quieto, allí va mi "parafrasada": Nariz de

Menuda nariz, este vino no se está quieto, allí va mi "parafrasada": Nariz de buena intensidad con una fruta roja y negra bien madura (frutillos del bosque en compota) que le dan un ligero apunte dulzón, toques tostados bien integrados que resultan algo cremosos y desembocan en notas avainilladas, especias dulces (canela), algo de clavo y toques de pimientas en grano, buena complejidad con sus notas balsámicas bien marcadas de raíz de regaliz y regaliz negro, eucalipto algo seco, suaves notas licorosas con apuntes de piel de naranja seca (Cointreau), sensaciones de pimientos rojos braseados (esa Cabernet Sauvignon), finos recuerdos florales (algo de flores secas), café arábica, cacao, hojas de tabaco secas, cuero viejo algo húmedo, mina de lápiz y marcado fondo de terruño con tierra húmeda y mineralidad fresca.