Fase gustativa: Que ya hay alguno que no ha podido resistir

Entrada muy suave, redondo, atercipelado y largo

la fruta roja y las violetas y la mineralidad se repiten de nuevo en esta fase. Esta muy integrado con unas notas avanilladas y torrefactadas muy sutiles y con unos taninos muy fundidos y sabrosos

correcto en su acidez y notas amargas en su final que se entremezclan con sensaciones salinas.

Buena acidez y estructura, final ligeramente amargoso, amplio, un vino para comer...

Sedoso............ummmm, me recuerda a alguien.

lo tengo que admitir yo tampoco me he resistido al abrir la botella, solo era para ver que estaba en perfecto estado :)

Aunque la acidez creo que no destaca para nada

Cierto, ligeros toques salinos

dulce y nada agresivo

Vuelve a ser muy elegante en boca. Quizás salen mas las boas balsámicas, pero los frutos rojos siguen estando ahi. Muy buena acidez. Norteño? Yo diría que es un reserva nada pesado

Y vaya si lo estaba!!

En boca lo encuentro con menos presencia que en nariz

Aromas grasos que se reproducen en boca

dulce?

Espera que llamo a mi mujer y se lo explicas tu, bueno sigo con la fase gustativa.

Salut