Re: Preguntas para la bodega
Ver mensaje de Juanjo MunozExcelente análisis a modo de conclusión. Coincido en todo. He gozado muchísimo durante la cata de este estupendo vino, en naríz es uno de los vinos blancos que más me ha gustado durante este año, muy complejo, expresivo y agradable, muy en consonancia con mis gustos; aunque luego en boca me ha resultado un poco diferente que en nariz, me gusta encontrar coherencia entre estas dos fases y en este sentido en boca no he notado tanta complejidad ni expresividad, aunque quiero destacar su frescura y verticalidad. Enhorabuena por este vinazo, compraré otra botella y dentro de un año intentaré ver si esa naríz y esa boca se han encontrado.
Muchas gracias a la bodega y la verema por esta agradable cata.