/catas_virtuales/murua-vs-2010/temas > Fase gustativa Murua VS 2010

Boca de intensidad media-alta, con un perfil mucho menos frutal que la nariz,

<< Volver al mensaje 'Boca de intensidad media-alta, con un perfil mucho menos frutal que la nariz,'

Re: Fase gustativa Murua VS 2010

Boca de intensidad media-alta, con un perfil mucho menos frutal que la nariz, donde destacan en primer plano los aromas de crianza en barrica, con recuerdos de café, canela, caramelo toffee, regaliz negro y pimienta. Apuntes de ciruelas negras muy maduras, casi confitadas. Con cierta licorosidad, que junto con las sensaciones algo intensas de la madera y un ligero apunte herbáceo y amargoso --que recuerda a la hoja de té verde-- quizás consigue desequilibrar ligeramente las sensaciones aromáticas del vino en boca. De textura sedosa y paso fluido, con la carga tánica perfectamente integrada y pulida, transcurre en profundidad más que en amplitud. De acidez ajustada e integrada que, junto a su aire salino y ferruginoso, permite compensar en cierta medida la licorosidad del vino en boca. De final bastante largo que deja recuerdos de regalices y ciruelas negras pasificadas.

<< Volver al mensaje 'Boca de intensidad media-alta, con un perfil mucho menos frutal que la nariz,'

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar