Re: Fase olfativa Marqués de Riscal Gran Reserva 2005
Ver mensaje de CachinaCreo en los vinos de 10 años ad hoc. Debemos darles la importancia que tienen. Es verdad que existen grandísimas bodegas con vinos gigantes. Ahora tenemos delante una bodega con más antiguedad que muchos de nosotros y un vino en su momento. Por ello me gusta catar este tipo de vinos en 24-48 evolutivas. Saludos!.
Javier Azcona Fabón