Re: Fase Visual
Para que os hagais una idea de como afecta la concentración por evaporación, al color (y otros parametros que veremos) comentaros que inicialmente este Soleraje estatico de Añada 2002, comenzó con unos 9.000 litros y tras 17 años de crianza solo nos quedan estas botellas (unos 3.000 litros)
Y hemos dejado en botas otros 1.000.