Re: Fase gustativa
En boca es, ya sí, Cabernet. Elegante, puntito serio, ataque agudo, paso tánico con aspereza atractiva y marco amargo, final muy largo, acidez justa y tambien maneras de crianza más que de reserva. Domina el sabor a fruta negra.
Estructura, complejidad, madurez sin vejez. Rico. Serio.