Re: Fase gustativa
Entrada fresca, buen cuerpo, potencia y acidez equilibradas, taninos presentes pero bien trabajados; muy frutal y balsámico, final muy grato (levemnete amargante) y muy muy largo en su postgusto. Mucha fruta, chocolate, tostados, buena madera... Muy rico. Invita a beber, a volver a su nariz y a volver a beber y a...
Un gran cabernet sauvignon, con muy buena crianza, que empieza a dar mucho de sí, pero que en unos años más estará en pleno.