Re: Fase Gustativa
Es un vino muy equilibrado pero sorprende porque tiene un tanino que llama la atención, una buena acidez, un punto maduro muy bueno... Muchas veces este equilibrio se consigue elaborando cosas monótonas o planas, este vino es todo lo contrario, todo tiene su punto y su "chispa" y el conjunto de todo crea una buena armonía!