Re: Fase gustativa de Frontaura Crianza 2008
Vamoa a ver en boca. Carnoso, tanino ya pulido pero que deja impronta, acidez correcta, bastante frua roja madura, bastantes balsámicos, fondo de crianza ahumados, cacao, cremosos, especias, regaliz. Bastante largo y persistente.
Un vino con garra, bastante completo y con buena progresion.
Hacía años que me bebia esta etiqueta, no por nada, tengo que reconocer que valoro la progresion y la calidad de este tinto.
Como siempre agradecer a todos los que han hecho posible esta cata, tarde para mi, pero al final he cumplido.
Ahora voy a seguir cenando con el y un lomo de melva que está funcionando con este vino.
Me dejare algo para mañana pues creo que la nariz se va abrir.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/